近日，2024年第十三屆“中國(guó)食品健康七星獎(jiǎng)”（簡(jiǎn)稱“七星獎(jiǎng)”）頒獎(jiǎng)典禮于上海盛大舉辦。中國(guó)食品健康七星獎(jiǎng)是中國(guó)食品行業(yè)最有影響力的獎(jiǎng)項(xiàng)之一，由第一財(cái)經(jīng)和藝康集團(tuán)共同發(fā)起，由政府、行業(yè)專家、媒體及公眾等各方評(píng)審，對(duì)各參選企業(yè)進(jìn)行嚴(yán)格篩選和全面評(píng)估，并經(jīng)評(píng)審委員會(huì)專家終審而評(píng)出。
本屆七星獎(jiǎng)以“質(zhì)鑄未來，共創(chuàng)可持續(xù)食尚”為主題，在全球供應(yīng)鏈挑戰(zhàn)和消費(fèi)需求變化的背景下，倡導(dǎo)企業(yè)堅(jiān)守食品安全和健康底線，通過技術(shù)創(chuàng)新和管理優(yōu)化實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
北京永輝彩食鮮供應(yīng)鏈管理有限公司獲“年度七星獎(jiǎng)”
永輝彩食鮮連續(xù)第五年榮獲“第十二屆中國(guó)食品健康七星獎(jiǎng)——年度七星獎(jiǎng)”，這一榮譽(yù)不僅是對(duì)彩食鮮過去持續(xù)努力的認(rèn)可，更是對(duì)未來發(fā)展的激勵(lì)。
在頒獎(jiǎng)典禮上，永輝彩食鮮副總裁兼CFO李蓓女士代表公司上臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)并發(fā)表感言。她提到，彩食鮮在B端市場(chǎng)深耕八年，五度獲“年度七星獎(jiǎng)”殊榮，這不僅是對(duì)公司在食品安全和供應(yīng)鏈管理方面所付出努力的認(rèn)可，也是對(duì)彩食鮮在推動(dòng)行業(yè)可持續(xù)發(fā)展方面所做貢獻(xiàn)的肯定。作為一家專注于B端供應(yīng)鏈的企業(yè)，永輝彩食鮮并不直接面向C端消費(fèi)者。然而，公司始終將食品安全視為企業(yè)的生命線，堅(jiān)持在供應(yīng)鏈的每一個(gè)環(huán)節(jié)都進(jìn)行嚴(yán)格把控。多年來，公司在供應(yīng)鏈管理、產(chǎn)品創(chuàng)新和質(zhì)量控制等方面不斷進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新和管理優(yōu)化，以確保從源頭到餐桌的每一個(gè)環(huán)節(jié)都符合食安標(biāo)準(zhǔn)，有效保障了校園、醫(yī)院、政府機(jī)關(guān)、部隊(duì)等眾多關(guān)鍵群體的食品安全。
今年，彩食鮮自主研發(fā)的食安云屏更新迭代推出2.0版本，為食品安全管理再添新動(dòng)力。食安云屏2.0在1.0版本的基礎(chǔ)上進(jìn)行了全面優(yōu)化升級(jí)，迭代后的食安云屏2.0，界面更加美觀清晰，瀏覽更加便捷，新增生產(chǎn)基地監(jiān)控、站點(diǎn)資質(zhì)證件展示、入庫(kù)商品資質(zhì)證件核查、批次檢測(cè)信息、行業(yè)動(dòng)態(tài)與風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警等模塊。通過運(yùn)用數(shù)字化、智能化的技術(shù)手段，進(jìn)一步提高了彩食鮮食品安全管理的透明度，顯著提升了彩食鮮食品安全管理的效率與水平。同時(shí)，彩食鮮憑借完善的食品追溯體系，連續(xù)兩年榮獲“2023-2024食品追溯優(yōu)秀案例”和“食品追溯優(yōu)秀供應(yīng)商”兩項(xiàng)獎(jiǎng)項(xiàng)，這是對(duì)彩食鮮在行業(yè)內(nèi)食品安全追溯領(lǐng)域持續(xù)創(chuàng)新和卓越表現(xiàn)的高度認(rèn)可。
彩食鮮在不斷提升企業(yè)食品安全水平的過程中，亦致力于履行企業(yè)社會(huì)責(zé)任，旨在引領(lǐng)行業(yè)實(shí)現(xiàn)正向且可持續(xù)的發(fā)展。重慶彩食鮮作為重慶市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)百?gòu)?qiáng)領(lǐng)軍企業(yè)、市農(nóng)產(chǎn)品加工示范企業(yè)，通過共享自有檢驗(yàn)室資源，幫助中小企業(yè)完成食品安全出廠檢驗(yàn)工作，保證產(chǎn)品投入市場(chǎng)的食品安全性，同時(shí)提升中小企業(yè)的食品安全檢驗(yàn)?zāi)芰Α４送猓涑晒驯皇珍涍M(jìn)CCFA2024食品安全創(chuàng)新案例集中。
未來，彩食鮮將繼續(xù)堅(jiān)持科技創(chuàng)新，深化食品安全管理，同時(shí)加強(qiáng)與社會(huì)各界的合作，共同構(gòu)建更加安全、高效的供應(yīng)鏈。此外，彩食鮮還將繼續(xù)支持中小企業(yè)的發(fā)展，通過技術(shù)輸出和資源共享，幫助更多企業(yè)提升食品安全管理水平，共同推動(dòng)整個(gè)行業(yè)的進(jìn)步。
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