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      雙江街道:嚴(yán)把“食品關(guān)” 護(hù)航“開學(xué)季”

      金秋時(shí)節(jié)開學(xué)季,學(xué)校的食品安全最為牽動(dòng)家長(zhǎng)的心。 雙江街道聯(lián)合轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管管理所,深入轄區(qū)學(xué)校開展校園食品安全大檢查,確保師生吃上“放心餐”。

      近日,街道相關(guān)負(fù)責(zé)人帶隊(duì)前往實(shí)驗(yàn)中學(xué)、海峽小學(xué)等多所中小學(xué)開展食品安全檢查工作,對(duì)食品采購(gòu)、食品加工制作、餐具消毒等環(huán)節(jié)進(jìn)行了仔細(xì)的檢查。 同時(shí)督導(dǎo)學(xué)校加強(qiáng)就餐場(chǎng)所清潔衛(wèi)生、從業(yè)人員健康管理、通風(fēng)消毒等管理措施,全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任。 檢查過程中,各學(xué)校食堂后廚環(huán)境整體比較整潔,各種食材和工具擺放有序,員工們的著裝和操作也十分規(guī)范。 同時(shí),檢查組對(duì)存在的一些不規(guī)范現(xiàn)象也要求食堂限期整改,相關(guān)工作人員也將追蹤管理。

      下一步,雙江街道將持續(xù)加大對(duì)學(xué)校周邊及食堂食品安全的監(jiān)管力度,筑牢學(xué)校食品安全防線,讓廣大師生們吃得放心、家長(zhǎng)們安心。

      (重慶市云陽(yáng)縣雙江街道  冉杰)

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