金秋時節開學季,學校的食品安全最為牽動家長的心。雙江街道聯合轄區市場監管管理所,深入轄區學校開展校園食品安全大檢查,確保師生吃上“放心餐”。
一、組織領導,強化動員部署
積極響應縣食安辦會議精神,結合本街道實際情況,制定詳細的開學前食品安全檢查工作方案。通過召開專題會議,將轄區37家中小學、幼兒園納入本次專項檢查行動,制定了詳細的檢查工作方案,明確了檢查重點、責任分工和時間節點,確保檢查工作有序進行,保障廣大師生“舌尖上的安全”。
二、突出重點,加大檢查力度
本次檢查工作堅持“四個最嚴”原則,以學校食堂、校園周邊餐飲店、小賣部、超市等為重點區域,有針對性地對食品經營單位的資質、環境衛生、原料采購、食品加工、儲存銷售等環節強化監管工作。在檢查過程中,堅持問題導向,對發現的問題立即責令整改,并跟蹤督促整改到位。
三、加強協作,形成監管合力
建立學校、經營者、相關職能部門“三位一體”監管機制,確保監管手段到位。用活基層治理自治、重慶食品監管等職能平臺,聯合片區雙江所、北城所展開行動,各部門各司其職、各負其責,鑄造校園食品安全監管利器,形成監管部門、校園齊抓共管的工作格局。通過聯合執法、信息共享等方式,有效提升了食品安全監管的效能和水平。
下一步,街道食安辦將繼續做好學校及校園周邊食品安全工作,按照上級文件要求對學校及校園周邊食品衛生、硬件、制度、管理等各方面繼續進行全面檢查,將食品安全工作常抓不懈。
(云陽縣雙江街道辦事處 羅銀鳳 冉杰)
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