【編者按】在餐飲行業(yè)品牌營銷競爭白熱化的當(dāng)下，跨界聯(lián)名已經(jīng)成為品牌吸引年輕消費者、拉升品牌好感度的利器。4月29日，知名酸菜魚品牌魚你在一起與...
在餐飲行業(yè)品牌營銷競爭白熱化的當(dāng)下，跨界聯(lián)名已經(jīng)成為品牌吸引年輕消費者、拉升品牌好感度的利器。4月29日，知名酸菜魚品牌魚你在一起與五一檔票房冠軍電影《水餃皇后》達成戰(zhàn)略合作，開啟了“酸辣人生 一口治愈”的主題活動。魚你在一起作為電影聯(lián)合推廣合作伙伴，通過打造專屬聯(lián)名套餐、營造沉浸式消費場景等方式，帶動門店客單價環(huán)比上漲7%，成功激活消費市場，探索餐飲跨界合作新范式，彰顯了文化價值和實體行業(yè)深度融合的商業(yè)潛能。
雙向奔赴 ：品牌內(nèi)核與電影主題深度契合
貓眼專業(yè)版數(shù)據(jù)顯示，《水餃皇后》上映14天累計票房2.96億，登頂五一檔期冠軍。這部根據(jù)真實故事改編的電影以美食敘事與女性成長雙線并行，展現(xiàn)出強大的市場號召力。
電影傳遞的奮斗精神、女性力量，以及對傳統(tǒng)美食文化的匠心堅守，與魚你在一起的品牌基因高度契合。
作為全球酸菜魚門店數(shù)量第一品牌，魚你在一起以“成就更多奮斗者，讓世界愛上中華美食”為企業(yè)使命，8年來不斷對酸菜魚口味進行迭代和傳承創(chuàng)新，目前全球在營門店突破2500家，已連續(xù)五年躋身中國餐飲百強。品牌始終堅持從食材源頭嚴格把控，以標準化運營和嚴苛品控打造真材實料的下飯酸菜魚，這份對品質(zhì)的極致追求，與《水餃皇后》中對傳統(tǒng)美食精益求精的態(tài)度不謀而合。
營銷升級：多元玩法激活品牌增長新動能
本次魚你在一起與《水餃皇后》的跨界合作中，構(gòu)建起“場景營造 互動玩法 精準傳播”的全鏈路營銷體系，實現(xiàn)品牌聲量與市場業(yè)績的雙重爆發(fā)。在消費場景構(gòu)建上，魚你在一起深度融合電影元素，推出沸騰單人餐、酸辣雙人餐、治愈多人餐等聯(lián)名套餐矩陣，覆蓋工作餐、約會、聚餐等全場景需求。并在線下門店、線上抖音、美團、餓了么等主流平臺全渠道上新，從套餐創(chuàng)意命名、主題包裝設(shè)計到門店電影主題氛圍布置，品牌將影片中的奮斗精神與溫暖情懷融入用餐體驗，打造沉浸式消費場景。
在營銷傳播層面，魚你在一起發(fā)揮影視聯(lián)名與數(shù)字化運營優(yōu)勢，構(gòu)建立體化傳播矩陣。在會員小程序端，推出“點聯(lián)名套餐抽觀影票”互動玩法，在外賣端，同步上線“下單抽電影票”活動，實現(xiàn)餐飲消費與電影觀影的流量互導(dǎo)。在抖音端，依托賬號矩陣，通過“官方直播引流 達人探店種草 堂食抽獎轉(zhuǎn)化”的組合策略，實現(xiàn)公域流量向門店消費的精準轉(zhuǎn)化。在小紅書端，通過達人探店方式，線上種草拉升活動影響力，并發(fā)起“免費看電影”“我有酸菜魚，你有故事嗎?”等互動活動，將電影勵志內(nèi)核與品牌用戶故事深度綁定，吸引大批用戶參與互動，有效增強品牌與消費者的情感黏性。
創(chuàng)新基因 ： 持續(xù)突破的增長密碼
在跨界合作領(lǐng)域，魚你在一起始終以“開拓者”姿態(tài)探索新可能。從影視IP到明星合作，從互聯(lián)網(wǎng)平臺到城市生活場景，品牌不斷打破行業(yè)壁壘，將《你好，李煥英》的情感共鳴、《維和防暴隊》的硬核精神，與自身“真材實料”的產(chǎn)品理念深度融合，通過定制化套餐、主題場景搭建等創(chuàng)新形式，打造兼具話題性與體驗感的營銷事件，持續(xù)為品牌注入新鮮活力。
此外，魚你在一起積極對傳統(tǒng)營銷渠道進行迭代升級，突破餐飲領(lǐng)域的傳統(tǒng)營銷壁壘。在2024年積極探索“茶飲式”整合營銷，炒雞新品上線時，通過精準的流量捕獲與整合營銷策略，創(chuàng)新采用“明星IP 包店周邊 線上帶貨種草 私域閉環(huán)營銷”的全鏈路打法，實現(xiàn)全網(wǎng)曝光近2億次，部分門店更出現(xiàn)熱賣斷貨的“茶飲式”現(xiàn)象。
此次和電影《水餃皇后》的合作，不僅是雙方的跨界破圈，更是對“美食 文化”營銷新潮流的創(chuàng)新探索。在質(zhì)價比3.0時代，品牌需通過IP聯(lián)動構(gòu)建差異化競爭力，打破“低價內(nèi)卷”困境，提升品牌價值。未來，魚你在一起將繼續(xù)深化跨界戰(zhàn)略，持續(xù)探索多元化營銷模式，以更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品與更精彩的活動，為消費者帶來更多驚喜!
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