八十春秋藏醬韻，千里醬香啟新元。5月伊始，一批承載著匠心與時(shí)光的珍貴老醬酒，來自四川邛崍溫和酒業(yè)醬酒生產(chǎn)基地——中國(guó)醬酒核心產(chǎn)區(qū)、溫和集團(tuán)旗下川源酒業(yè)，跨越千山萬水，順利抵達(dá)山東費(fèi)縣溫和酒業(yè)。據(jù)悉，這批老醬酒將全部用于溫和集團(tuán)戰(zhàn)略級(jí)產(chǎn)品——“溫河大王老醬酒”的生產(chǎn)，作為企業(yè)建廠80周年的里程碑之作，即將正式面世。
千里醬香 王者品質(zhì)的溯源與傳承
溫河大王老醬酒的基酒精選自北緯30°黃金釀酒帶——邛崍產(chǎn)區(qū)，這里氣候溫潤(rùn)、水質(zhì)清冽，是釀造頂級(jí)醬酒的天然福地。本批大王醬酒基酒經(jīng)傳統(tǒng)“12987”醬香工藝釀造，陶壇窖藏20年以上，是川源酒廠的鎮(zhèn)廠之寶，醬陳香突出，酒體醇厚豐滿，回味悠長(zhǎng)。此次千里運(yùn)釀，不僅是對(duì)溫和酒業(yè)“異地釀造、本土賦能”戰(zhàn)略的踐行，更彰顯了企業(yè)整合國(guó)內(nèi)優(yōu)質(zhì)資源、打造魯派優(yōu)質(zhì)醬酒的決心與信心。
嚴(yán)苛品控 從源頭到成品的全程守護(hù)
為確保品質(zhì)，本次運(yùn)輸全程采用恒溫密封儲(chǔ)運(yùn)。當(dāng)載滿川源酒業(yè)窖藏?cái)?shù)十年老醬酒的酒罐車緩緩駛?cè)霚睾途茝S后，國(guó)家白酒評(píng)委、溫和酒業(yè)總工呂月明親自帶領(lǐng)技術(shù)團(tuán)隊(duì)，對(duì)酒體進(jìn)行了感官品評(píng)、理化指標(biāo)檢測(cè)、風(fēng)味穩(wěn)定性測(cè)試等多重驗(yàn)收。呂月明鑒評(píng)后表示，本批老醬酒黃色清亮透明、醬香陳香突出，醇厚豐滿、優(yōu)雅細(xì)膩、回味悠長(zhǎng)、經(jīng)久不息，是難得的醬陳老酒，每一滴老醬酒均可達(dá)到業(yè)內(nèi)高端醬酒標(biāo)準(zhǔn)。后續(xù)灌裝生產(chǎn)將依托費(fèi)縣廠區(qū)智能化生產(chǎn)線，實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)的完美融合。
80周年獻(xiàn)禮 魯酒振興的扛鼎之作
作為山東白酒行業(yè)的重要一員，溫和酒業(yè)今年迎來建廠80周年。本批高檔陳年醬酒，將全部用于溫和戰(zhàn)略產(chǎn)品——“溫河大王老醬酒”的生產(chǎn)，作為溫和建廠80周年獻(xiàn)禮之作，承載著企業(yè)深厚的歷史底蘊(yùn)與對(duì)品質(zhì)的極致追求。本批產(chǎn)品以“老醬酒”為核心賣點(diǎn)，原酒珍貴、酒體清黃、產(chǎn)量極少。特別是“陳香典雅、回味悠長(zhǎng)”的獨(dú)特風(fēng)格，入口醇厚豐滿，口感幽雅細(xì)膩，回味悠長(zhǎng)持久，空杯留香經(jīng)久不散，堪稱醬陳老酒中的典范之作。該酒定位中高端消費(fèi)場(chǎng)景，未來將成為溫和酒業(yè)品牌升級(jí)與市場(chǎng)拓展的核心引擎。
跨越千里山河 歲月陳香即將面世
作為建廠 80 周年的里程碑之作，溫河大王老醬酒預(yù)計(jì)將于2025年6月下旬正式上市。屆時(shí)，溫和酒業(yè)將圍繞這一戰(zhàn)略產(chǎn)品展開強(qiáng)勢(shì)品牌推廣，包括80周年慶典、新品發(fā)布會(huì)、高端品鑒會(huì)等活動(dòng)，進(jìn)一步強(qiáng)化“溫河大王老醬酒”作為魯酒高端品牌的行業(yè)影響力。
80年風(fēng)雨兼程，溫和酒業(yè)始終堅(jiān)守品質(zhì)初心，如今，溫河大王老醬酒即將啟航，勢(shì)必將在白酒市場(chǎng)掀起新的熱潮，續(xù)寫溫和酒業(yè)的輝煌篇章，期待這款匠心之作的驚艷登場(chǎng)！（通訊員 王曉麗）
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