“寶寶喝奶后總是脹氣怎么辦?為什么孩子抵抗力這么差,三天兩頭生病?如何讓寶寶吃得安全、吸收充分、體質強健?”
在母嬰社群的討論中,這些問題高頻出現,折射出新手父母對嬰幼兒喂養的深層焦慮。如何在繁忙的生活中實現“科學喂養”,同時又能“高效帶娃”,讓寶寶獲得足夠的營養支持,成為許多家長的痛點。而母乳低聚糖(HMO),為這一問題提供了新的解決方案。中國領先的嬰幼兒奶粉品牌伊利金領冠憑借多年在HMO領域的科研突破,為中國父母解答了“HMO奶粉真的有用嗎”的問題,讓他們了解到HMO在奶粉中的作用與功效,并以添加多種HMO的科學配方奶粉為寶寶的健康成長提供了堅實的保障。
HMO,嬰幼兒健康成長的“守護密碼”
HMO是母乳中第三大活性成分,僅次于脂肪和乳糖。它在寶寶的腸道健康和免疫系統發育中發揮著至關重要的作用。研究表明,HMO能夠增強嬰幼兒的免疫力,有助于降低寶寶病毒感染的風險,減少支氣管炎和下呼吸道感染的發生率。作為信號分子,HMO參與調節嬰兒的免疫反應,通過抑制細菌入侵和完善寶寶免疫系統發育和調節,來增強其對病原體的防御能力。
HMO在嬰兒的腸道中也扮演著重要的角色,有助于嬰兒腸道內有益菌群的生長,尤其是雙歧桿菌,抑制有害細菌的繁殖,從而維護腸道微生態平衡,強化腸道的屏障功能。HMO還可能通過對腸道環境的調節,利用腦腸軸對認知和神經發育產生積極影響,從而促進嬰兒大腦發育,提高認知功能。
在奶粉中添加HMO,可以幫助寶寶獲得保護力、吸收力等多方面的益處。但在奶粉中添加多少HMO?HMO又如何與其他營養成分搭配?
金領冠,深度研發收獲HMO中國科學配方
在嬰幼兒配方奶粉領域,HMO的添加被譽為“最接近母乳的突破”,但這一成分從實驗室研究到規模化生產,絕非簡單的“混合添加”。HMO分子結構復雜、活性保留難、量產成本高,全球僅有少數乳企具備自主研發能力。
自2015年起,伊利創新中心就與荷蘭瓦赫寧根大學合作,開展了中國HMO的研究項目。該項目首次實現了中外HMO的對比,檢測了中國母乳和荷蘭母乳隨泌乳期的低聚糖含量及變化情況,獲得了總低聚糖及14種HMO在不同時間點的含量,打破此前國內嬰配粉市場依賴西方研究數據的局面。2018年,金領冠團隊將研究成果發表于國際頂刊《Journal of Agricultural and Food Chemistry》,并同步申請了21項HMO相關專利,其中“改善腸道微環境健康的母乳低聚糖及其應用”專利(ZL202011376923.9)成為國內乳企首個HMO功效專利。
此后,金領冠進一步聯合中山大學、北京大學、上海兒童醫學中心等國際、國內頂尖的科研機構對HMO進行深度研發,收獲HMO相關專利21項,不僅攻克了HMO的“添加強度”,更實現了“功能活性”與“適配性”的雙重突破,為中國寶寶帶來健康成長的科學配方。
作為國內率先突破HMO自主研發技術的乳企之一,金領冠相繼推出首款[1]HMOs[2]奶粉珍護鉑萃和首款[3]HMOs有機[4]奶粉塞納牧,并將HMO技術輻射至特醫食品等多個細分領域。從“吃飽”到“吃好”,中國嬰幼兒喂養已進入精準營養時代。金領冠HMO配方以母乳研究為基石,用硬核科技將“自然饋贈”轉化為可量產的安心守護。
［1］首款:指金領冠旗下首款
［2］HMOs:指珍護鉑萃3段產品中含有的3'-唾液酸乳糖、6'-唾液酸乳糖、3'-半乳糖基乳糖、6'-半乳糖基乳糖、3-巖藻糖基乳糖5種營養成分,根據相關研究,母乳低聚糖中包含了上述成分,參考文獻:蔭士安.人乳成分——存在形式、含量、功能、檢測方法.2021.7;David S Newburg et al. J Nutr. 2016 Feb.
［3］首款:指金領冠旗下首款HMOs的有機奶粉
［4］有機:產品采用有機A2型生牛乳
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