本站9月15日消息，今日，西貝官微發布致歉信，將盡可能把中央廚房前置加工工藝調整到門店現場加工，2025年10月1日前，西貝全國門店會陸續完成相關調整。
值得注意的是，西貝承諾，多款兒童餐將采取現做的方式。
其中：兒童餐吃光光牛肉燜飯牛肉醬，調整為門店現炒；兒童餐牛肉餅調整為門店現做牛肉餅；兒童餐鱈魚條調整為門店原切大黃魚現炸現烤。
西貝還表示，做飯的圍著吃飯的轉，你說咋好就咋辦。顧客虐我千百遍，我待顧客如初戀。做一個透明的西貝。徹徹底底向胖東來學習。
對此，羅永浩發文回應：“顧客虐你什么了？顧客都被你們打成網絡黑社會了，誰虐誰呢？百分之百沒有預制菜的虛假承諾呢？拿預制菜假裝不是預制菜帶來的稅率差異呢，要不要給公眾攤開講講？10月1號開始替換，所以你10月1號前還要繼續賣是嗎？加了很多科技狠活兒腥氣撲鼻的海鱸魚呢……”
對此，有網友表示，自己平時不愛吃西貝，因為有了孩子之后才想著去，結果你給上預制菜……小孩子吃的飯才多少份量，你們都不愿意現做，即使改了也不會再去了。
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