大皖新聞訊 9月15日凌晨,一合肥市民在社交平臺發(fā)布了一段視頻,自述其在合肥市某公園內(nèi)采摘路邊蘑菇食用后,被送去醫(yī)院急診的經(jīng)歷,并以自身經(jīng)歷提醒其他市民不要采食路邊蘑菇。合肥市園林局公園管理處也通過大皖新聞提醒市民,無論是植物果實(shí)還是菌類,園林綠化內(nèi)的東西都不建議采摘食用。

大皖新聞記者注意到,當(dāng)事人在視頻中提到,由于此前在另一個(gè)公園采摘蘑菇后“吃了一把沒事,今天特意帶個(gè)袋子摘了一袋,晚上吐、腹痛,掛了急診,抽了4管血,掛了3瓶水。”當(dāng)事人在15日中午發(fā)布的一條評論中還提到,“昨晚不止我們,還有其他人吃了住進(jìn)院的。”記者注意到,還有網(wǎng)民將當(dāng)事人14號發(fā)布采摘蘑菇的視頻截圖放在了評論區(qū),當(dāng)事人也回復(fù)“怕誤導(dǎo)別人已經(jīng)刪了”。


9月15日下午,大皖新聞記者就該情況聯(lián)系到合肥市林業(yè)和園林局公園管理處,一位工作人員表示城市綠化內(nèi)的東西(果實(shí)、菌類),一方面不確定安全性,另一方面在采摘過程中也可能對綠化產(chǎn)生破壞,“我們一直(向市民)宣傳強(qiáng)調(diào)不是某一種植物不可食用,而是所有園林綠化內(nèi)的東西都不建議采摘食用。”
9月15日下午,大皖新聞記者與事發(fā)公園管理處也取得聯(lián)系,管理處工作人員向記者表示他們也已關(guān)注到相關(guān)情況。工作人員透露,他們對發(fā)布視頻的當(dāng)事人有印象,“那天她采摘的時(shí)候我們在現(xiàn)場提醒(蘑菇)不能食用,但是她自己帶回家了。”其補(bǔ)充表示,目前公園內(nèi)也張貼了蘑菇禁止食用的一些標(biāo)志牌,“今天也集中清理了園區(qū)內(nèi)野生的一些蘑菇。”
當(dāng)天下午,大皖新聞記者與合肥市疾控中心食品衛(wèi)生科取得聯(lián)系并向相關(guān)工作人員提供了視頻中誤食的蘑菇圖片,經(jīng)相關(guān)工作人員判斷市民誤食的蘑菇種類為大青褶傘,圖片中是傘蓋還沒打開的形態(tài),“這種蘑菇主要是引起胃腸道反應(yīng)。”據(jù)該工作人員介紹,蘑菇中毒根據(jù)作用靶標(biāo)器官可以分為胃腸炎型、急性肝損害型、急性腎衰竭型、橫紋肌溶解型、神經(jīng)精神型等。其中胃腸炎型是最常見的蘑菇中毒類型,潛伏期短,10分鐘到3小時(shí)(偶爾5-6小時(shí)),會有劇烈的惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸道癥狀。一般預(yù)后好,但嚴(yán)重者可因脫水、電解質(zhì)紊亂出現(xiàn)休克、昏迷,甚至死亡。
而急性肝損害型則是我國蘑菇中毒死亡最多的類型,其潛伏期長,一般>6小時(shí),常見9-15小時(shí),少數(shù)可長至30小時(shí),少數(shù)6小時(shí)內(nèi)發(fā)病。吃得越多,潛伏期就會越短。早期也可出現(xiàn)明顯的胃腸道癥狀,多數(shù)患者在胃腸道癥狀好轉(zhuǎn)后有1-2天的“假愈期”,很容易給臨床醫(yī)生和患者造成康復(fù)的假象,之后會出現(xiàn)明顯肝功能損害,部分患者還伴有心臟和腎臟損害。
該工作人員也向市民強(qiáng)調(diào),我國已報(bào)道的毒蘑菇超過600種,毒蘑菇形態(tài)多樣,部分與食用蘑菇極其相似,即使是菌類專家也難以僅憑肉眼辨認(rèn),普通民眾更難以通過形態(tài)來鑒別其是否有毒,如大家常把大青褶傘誤認(rèn)為無毒的高大環(huán)柄菇。該工作人員介紹,合肥地區(qū)常見毒蘑菇主要包括大青褶傘、肉褐鱗環(huán)柄菇、灰花紋鵝膏等,部分品種會出現(xiàn)急性肝損害型中毒,十分危險(xiǎn),預(yù)防蘑菇中毒最好的方法就是不采、不買、不賣、不食野生蘑菇。

大青褶傘

肉褐鱗環(huán)柄菇

灰花紋鵝膏
大皖新聞記者 孫召軍
編輯 陶娜
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