2025年5月8-10日，第二十五屆中國零售業博覽會(2025 CHINASHOP)在深圳國際會展中心盛大開幕。本屆展會以"價值重塑"為主題，以六大ZONE、九大主題子展，在10萬平方米的展區，展示了零售行業全產業鏈上的前沿技術、創新設施設備、特色商品等解決方案，為行業開啟一場破局與重生的探索之旅。
中國連鎖經營協會會長 彭建真
中國連鎖經營協會會長彭建真在展會開幕辭中指出，全球零售業正在經歷轉型變革，中國零售業在政策引導、數字化創新、本土化探索中呈現出獨特的發展路徑。用戶端上中國零售市場已進入理性消費時代，零售的價值正從"滿足需求"向"情緒價值"躍遷;技術側上，零售企業依托智能硬件與AI技術，在供應鏈革新、品類差異化打造中，構建獨特的競爭力;渠道端上，線上線下全渠道融合已成趨勢，線下門店是以特色的場景搭建，將傳統賣場從"流量洼地"升級為"體驗高地"。零售業的未來，不再局限于流量與價格的零和博弈，而是圍繞"人"的情感需求、"貨"的差異價值、"場"的體驗升維展開系統性重構。
2025 CHINASHOP聚焦零售技術革新，全面呈現了AI技術重構零售生態之下，從智能硬件到全渠道整合，從供應鏈整合到體驗消費、無人門店的行業前沿動態。AI與零售深度融合的創新模式不斷涌現，如借助生成式AI技術打造的零售AI中臺，虛擬貨架互動、AR輔助陳列與虛擬試穿等。這些新穎的門店前端場景、后端支持，在推動零售業降本增效與消費者購物體驗升級上展現出獨特優勢。
隨著消費需求從"性價比"向"質價比"升級，零售企業紛紛通過商品力打造提升差異化競爭力。為助力零售企業商品力升級，2025 CHINASHOP傾力打造中國零售名優商品展，并根據消費者購物場景劃分"會員新品、地方特色商品、外貿優品、健康飲食、自有品牌&大單品"五大主題展區，為觀眾呈現差異化、高性價比的零售商品解決方案。為深化落實商務部內外貿一體化戰略，本屆CHINASHOP還首設"外貿優品中華行展區"，讓"中國好貨"從海外市場走進國內商超、便利店、電商平臺，實現內外貿雙循環。
針對供需錯配痛點，現場首次舉辦"消費品渠道選品會"，華潤萬家、天虹、京東超市等頭部零售企業現場發布采購需求，百余家零售企業參與一對一選品對接，幫助商品企業快速匹配渠道資源，實現"展品變商品"的高效轉化。
2025CHINASHOP
2025 CHINASHOP不僅是一場技術盛宴，更是零售業踐行"雙碳"目標的實踐場。冷鏈館，低能耗冷柜、太陽能物流車等冷鏈設備通過環保制冷劑與智能溫控降低碳排放。照明館，綠色照明系統，通過技術搭建門店節能系統，節約門店用電，有效降低成本。包裝耗材館，低碳包裝、可降解材料與循環系統助力零售商實現低碳運營;利用AI驅動生成的"動態折扣系統"基于保質期自動調整促銷策略，有效降低臨期食品損耗率。在全球ESG標準趨嚴與消費者環保意識覺醒的趨勢之下，本屆展會多維度展現綠色零售由概念落地到可量化、可復制方案的轉化路徑。
在零售市場向場景零售升級的消費趨勢之下，2025 CHINASHOP聚焦體驗零售的深度創新，從門店設計、道具設備等維度為零售商提供個性化的定制方案，展現零售行業從"交易場"向"體驗場"的轉變。門店美陳維度，通過打造具有特定的主題場景，營造獨特的購物氛圍;通過運用LED屏幕、投影技術、虛擬現實、互動裝置等現代科技手段，創造出好的視覺效果，提升門店的科技感和藝術感。與此同時，自動化、智能化的展示道具、倉儲及物流設備等更加普及，滿足零售企業個性化、定制化需求的同時，提升運營效率。
展會同期，舉辦了一系列高規格、高質量的行業會議。以"擁抱流通革命、加快經營變革"為主題的中國超市大會，重新研討大流通渠道的產業價值和超市行業的應對措施;首個聚焦AI技術應用的零售行業會議——"全零售AI火花大會"，聚焦探討AI技術的應用實例及零售全場景的落地趨勢。
還有CHINASHOP金翼大賽決賽、行業趨勢解讀與新盈利增長點會議、從芯到質——AI重塑新零售創新論壇、超市調改-店中店新模式、推進環境友好型制冷劑團標宣貫會、商用制冷設備高質量發展論壇、新食飲論壇等多場論壇活動，從各維度為零售行業賦能。
今年是中國零售業博覽會的第二十五年，從AI驅動供應鏈革新到零供協同生態共建，從自有品牌的差異化突圍到綠色低碳的可持續實踐，展會以"價值重塑"為核心，為行業提供了破局內卷、探索增量的關鍵路徑。這場盛會所激發的智慧火花，將轉化為實體商業的蓬勃生機，引領中國零售業邁向更高效、更綠色、更具溫度的價值新高度。
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